< img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=1108814164100839&ev=PageView&noscript=1" />

亚洲一区中文字幕-亚洲一区中文字幕在线-亚洲一区中文字幕在线观看-亚洲一区综合-亚洲一区综合在线播放-亚洲一一在线

直線灌裝機

果汁飲料生產基本工藝:一、步驟:(1) 水:原水處理、反滲透、紫外線、儲水罐。(2) 糖水:蒸汽化糖鍋、雙聯過濾器、調配罐、儲料罐、雙聯過濾器、冷熱罐。(3) 均質:均質機、混合罐、真空脫氣罐。(4) 殺菌:板式交換加熱殺菌系統、高位罐。(5) 灌裝:直線灌裝機、上蓋機、真空回流系統。返還混合罐系統。(6) 瓶:吹瓶機、理瓶機、風送道。(7) 輸送滅菌:出瓶輸送線、倒瓶殺菌機、噴淋冷卻箱、燈檢、風

  • 型號: YCS-25
  • 品牌: 上海廣志
  • 價格:



果汁飲料生產基本工藝:

一、步驟:

(1) 水:原水處理、反滲透、紫外線、儲水罐。

(2) 糖水:蒸汽化糖鍋、雙聯過濾器、調配罐、儲料罐、雙聯過濾器、冷熱罐。

(3) 均質:均質機、混合罐、真空脫氣罐。

(4) 殺菌:板式交換加熱殺菌系統、高位罐。

(5) 灌裝:直線灌裝機、上蓋機、真空回流系統。返還混合罐系統。

(6) 瓶:吹瓶機、理瓶機、風送道。

(7) 輸送滅菌:出瓶輸送線、倒瓶殺菌機、噴淋冷卻箱、燈檢、風刀吹干機。

(8) 包裝:套標機、噴碼機、包裝機。

二、原理

天然果汁(原果汁)飲料,果汁飲料或是帶果肉果汁飲料等,其生產的基本原理和過程大致相同.

主要包括:果實原料預處理,榨汁或浸提,澄清和過濾,均質,脫氧,濃縮,成分調整,包裝和殺菌等工序(渾濁果汁無需澄清過濾).果汁的均質和脫氣。果汁的糖酸調整與混合。

(1) 均質

渾濁果汁生產中的特殊要求,多用于玻璃瓶包裝的產品,馬口鐵罐產品很少采用.冷凍保藏果汁和濃縮果汁無須均質.

(2) 脫氣

果汁中存在大量的氧氣,會使果汁中的Vc遭破壞,氧與果汁中的各種成分反應而使香氣和色澤惡化,會引起馬口鐵罐內壁腐蝕.在加熱時更為明顯.常采用真空脫氣法,氮氣交換法.

(3)果汁的糖酸調整與混合

絕大多數果汁成品的糖酸比為(13:1)-(15:1).許多水果能單獨制得品質良好的果汁,但與其他品種的水果適當配合則更好.

在鮮果汁中加入適量的砂糖和食用酸(檸檬酸或蘋果酸)

① 糖度的測定和調整

② 含酸量的測定和調整

采用不同品種的原料混合制汁調配

(4)果汁的濃縮

a. 真空濃縮法(一般23-35℃/94.7kPa);

b. 冷凍濃縮法(可溶性物質≯50%);

c. 反滲透濃縮法(主要選用醋酸纖維膜和其他纖 維素膜);

d. 芳香物質回收.

(5)果汁的殺菌和包裝

(1) 果汁的殺菌

a. 殺菌工藝的選擇原則:既要殺死微生物,又要盡可能減低對產品品質的影響.

b. 最常用的方法:高溫短時(93±2℃/15~30s)

c. 殺菌后的灌裝:高溫灌裝(熱灌裝)和低溫灌裝(冷灌裝)

(2) 果汁的包裝

a. 碳酸飲料一般采用低溫灌裝;

b. 果實飲料,除紙質容器外,幾乎都采用熱灌裝(由于滿量灌裝,冷卻后果汁容積縮小,容器內形成一定的真空度)罐頭中心溫度>70℃.

100


上海廣志自動化設備是專業生產25升灌裝機的廠家,歡迎廣大客戶前來咨詢,電話021-60518382

上海廣志自動化設備是專業生產25升灌裝機的廠家,歡迎廣大客戶前來咨詢,電話021-60518382

上海廣志自動化設備是專業生產25升灌裝機的廠家,歡迎廣大客戶前來咨詢,電話021-60518382

主站蜘蛛池模板: 欧美日韩在线免费 | 一区二区三区日韩免费播放 | 国产区在线视频 | 小毛片网站 | 美女被啪啪免费观看 | 国产三级短视频 | 亚洲男人在线天堂 | 三级黄网| 欧美一区福利 | 国产亚洲精品美女久久久久久2021 | 91精品国产免费久久国语麻豆 | 不卡一级毛片免费高清 | 狠狠色狠狠色综合久久一 | 日韩精品在线一区二区 | 国产精品91在线播放 | 字幕网中文aⅴ资源站 | 日本久久综合 | 日韩欧美一区二区中文字幕 | 波多野结衣视频免费在线观看 | 久久网综合 | 第一福利视频 | 欧美人成在线 | 国产毛片一级国语版 | 天天噜噜揉揉狠狠夜夜 | 亚洲精品一二区 | 亚洲精品美女一区二区三区乱码 | 亚洲欧美专区精品伊人久久 | 欧美国产成人一区二区三区 | 国产精品久久免费视频 | 波多野结衣中文在线观看 | 全部免费的毛片在线看青青 | 免费一区二区三区免费视频 | 久久亚洲精品无码观看不卡 | 国产精品久久久亚洲第一牛牛 | 一区二区三区视频免费观看 | 天天操人人 | 大桥未久一区二区 | 青草草在线观看免费视频 | 99在线视频观看 | 99热久久这里只有精品6国产网 | 狠狠色丁香婷婷综合最新地址 |